Мухамара

150 гр.

дип от печен пипер, меласа от нар, орехи, чесън, зехтин, подправки и сардински хляб

Меландзана

150 гр.

кълцан печен патладжан, чесън, зехтин, зелен лук, мсалини Каламата и сардински хляб

Трио Маслини

150 гр.

маслини Каламата, маслини Таджаска, зелени маслини Ночелара

Разядка от гриловани тиквички

150 гр.

гриловани тиквички, кисело мляко, сусамов тахан, чесън, прясна мента и сардински хляб

Домашен свнски пастет

150 гр.

пастет от свински черен дроб с масло, гъби печурки, коняк, подправки и хляб Рустик

Тарама Хайвер със сардински хляб

150 гр.